微生物限度里需氧菌指的是什么?

微生物限度里的需氧菌是指需要在有氧环境下才能生长繁殖的细菌。这类细菌包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见致病菌。检测需氧菌数量可以判断药品或食品的卫生质量是否达标。检测时需将样品放在培养皿中，在适宜温度下培养24到48小时后计数。

需氧菌检测方法

检测需氧菌时常用平板划线法或倾注法。平板划线法是用接种环将样品均匀涂布在琼脂表面；倾注法则是将样品与培养基混合后倒入培养皿。培养后观察菌落形态和数量，根据国家标准判断是否超标。检测环境要保持无菌操作，避免杂菌污染影响结果。