七油是什么植物炼的油?

七油是从七叶树种子中榨取的植物油。七叶树是一种落叶乔木，主要生长在中国南方和东南亚地区。它的果实呈球形，内部含有1到3颗坚硬的种子。这些种子经过晾晒、压榨等工序，才能提取出七油。七油颜色金黄，气味清香，常用于传统烹饪和药用。

七油的特点

七油富含多种营养成分，如维生素E和不饱和脂肪酸。它的烟点较高，适合高温烹饪，不易产生有害物质。在一些地区，七油还被用来制作肥皂和护肤品。七叶树树皮和叶子也有药用价值，常用于缓解关节疼痛和消炎。七油的产量较低，因此价格相对较高。