豆沙包储存多久?

豆沙包常温下能放2到3天，夏天最好当天吃完。放冰箱冷藏可保存5天左右，冷冻能存1个月。用保鲜袋装好再冷冻，防止串味和冰冻。豆沙包发霉或变酸就不能吃了，扔掉别可惜。自己做的豆沙包没添加剂，保存时间更短。

豆沙包保存方法

蒸熟的豆沙包完全凉透再装盒，热气会捂出水汽加速变质。冷冻时别叠太厚，不然中间化不开解冻。吃之前彻底加热，中心温度要够高。豆沙包表面干硬时，喷点水蒸一下就能恢复松软。超市买的豆沙包看包装日期，别买临期的。