烤箱中可以放瓷碗吗?

烤箱中可以放瓷碗，但需要确认碗是否耐高温。普通瓷碗能承受200度左右的高温，适合烤制食物。加热前要检查碗底是否有金边或彩绘，这些部分可能不耐热。烤箱预热时温度变化大，突然升温可能导致碗开裂。建议先放碗再预热，避免温差过大。烤制过程中不要移动碗，防止热胀冷缩导致破裂。

使用注意事项

使用瓷碗烤食物时，碗内不要装太满，汤汁溢出可能弄脏烤箱。取出热碗时要戴隔热手套，碗会很烫。瓷碗从烤箱拿出后不要直接放在冰冷台面上，应垫块湿布。长时间高温使用后，碗可能出现裂痕，下次使用前要仔细检查。深色瓷碗吸热快，食物容易烤焦，需适当降低温度或缩短时间。