毛芋头批发价是多少?

毛芋头批发价每斤3到5元，具体看产地和季节。山东、福建的毛芋头价格较低，云南、广西的稍高。冬季价格稳定，夏季因供应增加会便宜一些。批发量大还能谈价，50斤以上每斤能省几毛钱。超市和菜市场零售价贵一倍多，直接批发更划算。

毛芋头的选购技巧

好毛芋头表皮光滑，没有斑点或腐烂。个头均匀的芋头肉质更细腻，太大的可能空心。用手掂量，沉甸甸的水分足，轻飘飘的已经干瘪。买时带点泥土的更新鲜，洗干净的放久了容易坏。炖汤选小个头，蒸着吃选大个头的更粉糯。