酸奶可以在常温下保存几个小时?

酸奶在常温下可以保存2到4小时。夏天高温时最好缩短到2小时内，冬天可以延长到4小时。开封后的酸奶容易滋生细菌，建议尽快吃完。如果天气炎热，可以用湿毛巾包裹酸奶放阴凉处。

酸奶保存小技巧

酸奶开封后若不立即食用，需密封放冰箱冷藏。常温放置时避免阳光直射，也不要靠近热源。外出携带酸奶可以放入保温袋，搭配冰袋延长保存时间。酸奶变酸或有异味时，说明已经变质，不能继续食用。