酸奶从冰箱取出来晾多久?

酸奶从冰箱取出后，常温下晾10到15分钟再食用口感最佳。刚拿出来的酸奶太凉，直接喝会刺激肠胃。夏季高温时，晾5分钟就够了，避免变质。冬季可以多晾几分钟，让温度回升。酸奶在室温下放超过30分钟就容易变酸，影响风味。冷藏过的酸奶温度低，晾一晾能让香气释放更好喝。

酸奶的食用建议

酸奶开封后要尽快吃完，别放回冰箱二次冷藏。取出的酸奶可以倒在碗里，自然升温更均匀。运动后喝酸奶，晾一晾再喝能避免肠胃不适。儿童喝酸奶前晾5分钟，防止太凉引起腹痛。自制酸奶晾15分钟，风味更浓郁。酸奶配面包时，提前取出室温下放置，搭配口感更佳。