茉莉花茶一次泡多久?

茉莉花茶泡3到5分钟最佳。水温85度左右，用玻璃杯或盖碗冲泡。第一泡10秒倒掉洗茶，第二泡30秒出汤，之后每泡增加15秒。3泡后香气变淡，可以续水再泡2次。茶汤金黄透亮，花香明显。泡太久会变苦涩，太短味道不足。投茶量约占杯子1/5，水量根据杯子大小调整。

泡茶小技巧

茉莉花茶用矿泉水或纯净水泡更好。泡茶前先用热水烫杯，保持茶温。喝完一泡及时倒掉茶汤，避免闷泡。夏天可以冷泡，放冰箱冷藏4小时。不同产区茉莉花茶泡法不同，福建茶泡3分钟，广西茶泡4分钟。泡好的茶要尽快喝完，放久了香气散失。