鸡枞菌是几月生长?

鸡枞菌多在每年6月到9月生长，尤其喜欢温暖潮湿的雨季。云南、贵州等地常见它的身影，土壤松软的松树林或栎树林是它的最爱。刚出土时菌盖呈锥形，慢慢展开成伞状，颜色从浅灰到褐色不等。采菌人常根据地形和天气判断出菇时间，早上的露水刚干时最容易找到新鲜鸡枞菌。

鸡枞菌的生长环境

鸡枞菌和白蚁巢穴关系密切，菌丝藏在土里，依赖白蚁的排泄物生长。一场大雨后，温度回升到25度左右，菌丝就会破土而出。鸡枞菌生长周期短，出土后3-5天就成熟，不及时采摘就会老化变黑。有人用松针覆盖菌窝模仿自然环境，成功诱发了新的鸡枞菌生长。