日本甜瓜叫什么?

日本甜瓜叫“夕张蜜瓜”，产自北海道夕张市。这种甜瓜表皮光滑呈网状，果肉橙黄多汁，甜度极高。一颗蜜瓜能卖到几万日元，是顶级水果的代表。日本每年都会举办蜜瓜拍卖会，最贵的一颗曾拍出300万日元的高价。除了夕张蜜瓜，静冈县的“安倍川甜瓜”也很出名，果肉脆甜，带有淡淡花香。

蜜瓜的特点

夕张蜜瓜生长在昼夜温差大的地区，糖分积累丰富。每个蜜瓜都要经过人工授粉和套袋保护，确保品质。采摘时需判断成熟度，过早或过晚都会影响口感。蜜瓜常作为高级礼品，在百货公司专柜销售。切开后的蜜瓜冷藏后食用，口感更佳，果香更浓郁。