干红枣可以放在冰箱冷藏吗?

干红枣可以放在冰箱冷藏。低温环境能延长保质期，防止发霉和虫蛀。冷藏前需用密封袋或保鲜盒装好，避免串味。冰箱湿度高，最好每半月检查一次，确保红枣干燥无变质。开封后的红枣更易受潮，冷藏保存效果更好。

冷藏注意事项

干红枣冷藏时不要与其他气味重的食物放一起，容易吸收异味。冷藏温度建议设置在4度左右，不宜过低。如果红枣表面出现黏液或异味，说明已变质，需立即丢弃。长期保存可分小份冷藏，减少反复取用次数。