桃核从哪头打孔?

桃核打孔要从尖的一头开始。尖头是桃核的发芽端，从这里打孔不会伤到内部的胚芽。用细针或钻头轻轻扎入，慢慢转动，直到穿透整个桃核。孔的深度控制在1厘米左右，太深容易破坏桃核结构。打孔后可以用清水冲洗，去除里面的果肉残留。

打孔的注意事项

打孔工具要锋利，避免用力过猛导致桃核裂开。孔的大小和种子大小匹配，太大会影响发芽，太小则透气性差。打孔后的桃核需要晾干，防止发霉。如果桃核较硬，可以先用温水浸泡软化再操作。打孔时手要稳，避免晃动造成孔道偏移。