串串香的利润是多少?

串串香的利润一般在50%到70%之间，具体看成本和定价。一串成本3元，卖10元能赚7元。租金、人工和食材是主要开销。晚上生意好时，一天能卖500串，收入5000元，扣除成本后净利润约2000元。周末和节假日利润更高，因为顾客多，消费也多。

影响利润的因素

食材价格波动会影响利润，比如牛肉涨价时成本增加。店铺位置很关键，人流量大的地方客源稳定，利润更高。促销活动如买10串送3串能吸引顾客，但利润会减少。人工成本每月约8000元，租金每月5000元，这些固定支出必须控制好。