时间:01-18人气:11作者:袖手旁观
桂林兴安有丰富特产,灵渠牌米粉滑爽劲道,是当地早餐首选。金桔酸甜多汁,可制果脯或泡茶。葡萄干颗粒饱满,甜而不腻。毛竹笋干清香脆嫩,炖汤极佳。罗汉果茶清热润喉,泡水喝很解渴。红薯干软糯香甜,老人小孩都爱吃。辣椒酱香辣开胃,拌面条特别提味。野生蜂蜜天然纯净,营养价值高。板栗香甜粉糯,炒着吃很香。银杏果可入药,煲汤滋补身体。
特产背后的故事
兴安特产多与当地水土相关。灵渠米粉因古运河滋养,口感独特。金桔种植历史超千年,曾是贡品。毛竹笋生长在灵渠两岸竹林,新鲜采摘。罗汉果在山间自然生长,人工采摘晾晒。红薯种植在梯田,阳光充足味道甜。辣椒酱用本地朝天椒制作,手工熬制。蜂蜜来自山林,蜂农传统采集。板栗树龄长,果实饱满有光泽。银杏树遍布乡村,秋季金黄一片。
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