仙人掌上红色是果实吗?

仙人掌上的红色部分确实是果实，叫仙人掌果。果实成熟后会变成红色或紫色，果肉多汁，味道甜中带酸。仙人掌果可以直接吃，也能榨汁做饮料。有些品种的果实还能酿酒或做成蜜饯。沙漠里的动物靠它补充水分和营养。

仙人掌果的特点

仙人掌果表面有小刺，吃时需要小心处理。果子里有很多小籽，可以种出新的仙人掌。果实富含维生素C和抗氧化物，对健康有益。新鲜仙人掌果放不了几天，晒干后能保存更久。有些地方把仙人掌果当药材，用来缓解炎症或降血糖。