时间:01-18人气:21作者:一花一世界
五星级酒店客房成本控制在房价的20%到30%之间。这包括床品清洁、布草更换、洗漱用品补充、迷你吧补货和日常损耗。人工成本占大头,包括客房服务员、保洁和主管的工资。能源消耗如水电、空调使用也是重要支出。酒店还会预留5%预算用于突发维修和设备更换,确保服务质量稳定。
成本构成细节
客房成本中,布草洗涤和洗漱用品约占10%。高端酒店会选用进口洗护品牌,单间成本可达50元。迷你吧酒水零食占5%,利润高但损耗大。清洁用品和纸巾每月每间约200元。人工成本是最大头,一间客房服务需3人协作,日薪合计300元。设备折旧如空调、电视每年分摊1万元,占总成本15%。
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