烧辣椒15一斤贵吗?

烧辣椒15一斤不算贵。新鲜辣椒市场价5到8元一斤，加工后烧辣椒水分减少，重量变轻，成本自然升高。手工烧辣椒费时费力，需要挑选、清洗、烘烤、调味，人工成本也不低。相比超市里10到12元一斤的瓶装烧辣椒，散装的15元一斤更划算，还能保证新鲜度。

烧辣椒的价值

烧辣椒适合拌面、炒菜、蘸馒头，用途广泛。一斤烧辣椒能吃3到5顿，算下来每顿才3到5元。自家做的烧辣椒没有添加剂，吃着更放心。秋冬季节辣椒涨价时，烧辣椒价格可能涨到18到20元一斤，15元属于合理范围。买烧辣椒最好选当天制作的，这样风味最佳。