青菜在室外可以放多久?

青菜在室外存放时间受温度影响很大。夏天高温时，青菜可能1-2天就发黄腐烂；春秋凉爽天气能放3-5天；冬天低温可保存1周左右。露天存放的青菜会被风吹日晒，水分流失快，叶片容易干枯。雨天淋湿的青菜更易变质，表面会出现黏滑感。

青菜存放注意事项

青菜保存前不要清洗，直接用厨房纸包裹后放入塑料袋，袋口留点缝隙透气。放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果需要延长存放时间，可以把青菜根部泡在浅水里，就像插花一样每天换水。这样能保持青菜新鲜度，最多能多放2-3天。