甜甜圈需要冷藏保存吗?

甜甜圈不需要冷藏保存，常温下能放1到2天。糖霜或奶油馅料的甜甜圈最好当天吃完，否则会融化变软。裸露的甜甜圈用保鲜袋装好，能放3天左右。夏天高温时，可以放冰箱冷藏，但取出后容易受潮，口感变差。自制甜甜圈常温保存风味最佳，冷藏后建议微波加热10秒恢复松软。

甜甜圈保存技巧

甜甜圈受潮后会失去酥脆口感，避免放在潮湿环境。密封容器能防止水分进入，延长保存时间。油炸甜甜圈比烘烤的更容易变质，尽快食用为好。冷藏的甜甜圈表面可能出现糖霜融化，吃前轻轻拍打恢复形状。巧克力或坚果装饰的甜甜圈冷藏后容易脱落，最好室温保存。