大料木香是千里香吗?

大料木香和千里香不是同一种植物。大料木香是八角树的果实，形状像星星，味道辛辣，常用于炖肉调味。千里香是一种灌木，叶子小而绿，花朵白色，香味浓郁，多用于园艺观赏或泡茶。两者名字相似，但外观、用途和产地完全不同。市场上有人误将千里香当大料木香出售，购买时需仔细辨别。

如何区分两者

大料木香果实较大，有八个角，气味刺鼻；千里香叶子细长，揉碎后有清香。大料木香主要产自中国南方，千里香在广东、广西常见。烹饪时大料木香能去腥增香，千里香多用于驱蚊或美化环境。记住，八角是调料，千里香是观赏植物，千万别搞混了。