红豆的产地在什么地方?

红豆主要产在中国南方，如云南、四川和广东等地。这些地方气候温暖，雨水充足，适合红豆生长。云南的红豆品质最好，颗粒饱满，颜色鲜艳。红豆也生长在日本、韩国和东南亚国家，但中国的产量最大。每年秋季是红豆收获的季节，农民会采摘成熟的豆荚，晒干后取出红豆。

红豆的生长环境

红豆喜欢阳光充足的地方，需要排水良好的土壤。种植时，农民会选择山坡或田地，先翻土施肥，再将豆种播入土中。红豆苗长出后，要注意除草和浇水。生长期约需3个月，期间不能缺水。红豆的藤蔓会缠绕在其他植物上生长，所以旁边可以种些高杆植物供它攀爬。收获时，豆荚会变成黄色，这时就可以采摘了。