羽衣甘蓝北方可以露地越冬?

羽衣甘蓝在北方可以露地越冬，耐寒能力很强。能忍受零下20度的低温，雪下叶片依然新鲜。冬季土壤冻结时，植株会进入休眠状态，春季回暖后重新生长。北方冬季寒冷干燥，羽衣甘蓝的叶片会变得更甜，口感更好。种植时覆盖秸秆或树叶能帮助保温，确保植株安全过冬。

越冬管理要点

羽衣甘蓝越冬前需要施足底肥，增强抗寒能力。入冬前浇一次透水，防止根系冻伤。积雪较多时，及时清理叶片上的积雪，避免压断植株。开春后不要过早施肥，等气温稳定在10度以上再追肥。北方春季风大，注意搭建防风障，保护新长出的叶片。