不锈钢杯冲咖啡好吗?

不锈钢杯可以冲咖啡，但保温效果太强，容易把咖啡烫坏。咖啡在高温下会变酸，口感变差。不锈钢还会和咖啡里的酸性物质反应，产生金属味。建议用陶瓷杯或玻璃杯冲泡，温度更合适，味道更纯正。如果一定要用不锈钢杯，别泡太久，尽快喝完。

不锈钢杯的缺点

不锈钢杯导热快，拿起来烫手。咖啡残留物容易粘在杯壁，清洗不干净会有异味。长期用不锈钢杯装热咖啡，杯内涂层可能脱落，喝下去不安全。塑料杯盖遇热会释放有害物质，也不推荐。想喝好咖啡，选对杯子很重要。