生花生晒干可以保存多久?

生花生晒干后能保存半年到一年。干燥的环境能延长保存时间，潮湿天气容易发霉。晒干的花生要放在密封罐或布袋里，避免受潮。定期检查花生是否变质，发现异味或变色需立即丢弃。冷藏保存效果更好，能延长至一年半。花生油炒熟后保存时间更短，建议三个月内吃完。

储存注意事项

生花生晒干后需彻底冷却再储存。高温天气要放在阴凉通风处，避免阳光直射。储存容器要干净无油，防止细菌滋生。开封后的花生要尽快食用，开封后建议一个月内吃完。霉变花生含有黄曲霉素，绝对不能食用。储存环境湿度最好低于百分之六十。