宜兴百合什么季节成熟?

宜兴百合一般在夏季成熟，具体时间是每年的6月到8月。这个时期百合花谢后，地下的鳞茎开始膨大，逐渐长成饱满的果实。农民会在7月底到8月初采收，此时的百合鳞茎最饱满，口感最佳。宜兴的气候温暖湿润，特别适合百合生长，所以这里的百合品质很好，远近闻名。

百合的生长环境

宜兴百合喜欢疏松肥沃的土壤，需要充足的阳光和水分。种植时，农民会选择排水好的田地，每隔三年就要轮作一次，避免土壤养分耗尽。百合从种植到成熟需要3年时间，第一年只长根，第二年出苗，第三年才能采收。采收后，百合会被晒干保存，可以制作成百合干或者泡茶喝。