什么时候开始种辣椒?

辣椒适合在春季气温稳定后种植，南方地区3月可播种，北方要等到4月。种子需提前用温水浸泡8小时，催芽后撒入土中。土壤要选疏松肥沃的地块，保持湿润但别积水。幼苗长到10厘米高时移栽，行距40厘米，株距30厘米。生长期每周浇水1次，开花后施磷钾肥促进结果。

种植注意事项

辣椒喜阳光，每天需6小时以上光照。高温时搭遮阳网防暴晒，雨季注意排水防烂根。果实变红后及时采摘，否则会影响后续产量。病虫害方面，定期喷洒辣椒水溶液驱虫，避免使用农药。种植周期约3个月，从播种到收获全程需细心照料。