烟台樱桃含糖度大约是多少度?

烟台樱桃含糖度一般在12到18度之间，具体数值因品种和成熟度而异。美早、红灯等常见品种的甜度较高，达到16度左右。晚熟的拉宾斯樱桃含糖度可达18度，口感更甜。烟台的昼夜温差大，阳光充足，有利于樱桃积累糖分。当地果农会根据糖度仪数据判断采摘时机，确保樱桃品质。

糖度影响因素

烟台樱桃的糖度受气候、土壤和种植方式影响。春季雨水多时糖度会略低，干旱天气则提升糖分含量。沙质土壤排水性好，利于糖分积累。大棚种植的樱桃因温度可控，糖度比露天种植的稳定2到3度。同一棵树上，向阳面的樱桃比背阴面的甜1到2度。