中国最大的高粱批发市场在哪个城市?

中国最大的高粱批发市场在辽宁省沈阳市。这里的高粱交易量占全国三分之一以上，每天都有大量货车进出市场。沈阳的高粱批发市场历史悠久，周边农户和酒厂都来这里采购。价格随季节波动，秋季收获时价格最低，春节前需求量大时价格会上涨。

高粱交易特点

沈阳高粱市场以现货交易为主，现金结算。买家可以直接看货验货，质量分级明确。市场内设有专业的称重和检测设备，确保交易公平。当地政府定期举办高粱节，吸引更多客商参与。每年高粱上市期，市场会延长营业时间，方便农户和商贩交易。