太原杏花岭好吃的烧烤?

太原杏花岭的烧烤以炭火烤串闻名，老字号店如“老军巷烧烤”“杏花岭夜市烧烤”人气很旺。烤羊肉串、烤鸡翅、烤茄子是必点菜品，老板秘制调料让味道更香。顾客喜欢边吃边喝啤酒，晚上排队等位是常事。本地人还推荐烤腰子、烤鸡胗，外焦里嫩很下饭。

烧烤特色

这里的烧烤用果木炭火烤制，烟雾少不呛人。每串肉都提前腌制过，撒芝麻和孜然更入味。烤蔬菜如金针菇、韭菜、土豆片也很受欢迎，刷上秘制酱料更香。店家还提供免费小菜，如腌萝卜和花生米，搭配烧烤解腻。人均消费50元就能吃饱，性价比很高。