假鸡蛋真的成本高吗?

假鸡蛋的制作成本并不高，主要原料是明胶、树脂和色素，总成本不到1元。造假者用模具快速成型，一天能生产数百个。这些假鸡蛋外观逼真，但敲开后只有蛋清和蛋黄的混合物，没有蛋黄膜。市面上流通的假鸡蛋多是小作坊生产，缺乏监管。消费者可以通过摇晃听声音或观察蛋壳接缝来辨别真假。

假鸡蛋的危害

假鸡蛋长期食用可能损害健康，明胶和树脂不易消化，还可能添加工业色素。真鸡蛋的营养价值远高于假鸡蛋，含有蛋白质和维生素。曾有案例显示，假鸡蛋导致食用者腹痛腹泻。正规鸡蛋每斤约6元，假鸡蛋虽便宜但风险大。建议消费者选择信誉好的商家购买，避免贪图便宜。