庐山云雾茶多少个档次?

庐山云雾茶分三个档次：特级、一级和二级。特级茶芽叶肥壮，色泽翠绿，香气浓郁；一级茶条索紧结，滋味鲜爽；二级茶叶片稍粗，口感平和。高山云雾滋养的茶叶品质最佳，明前采制的多为特级，雨后采摘的等级较低。茶农根据采摘时间和芽叶完整度划分档次，价格差异明显。

庐山云雾茶的品质特点

庐山云雾茶冲泡后汤色清澈，带有兰花香和栗香。特级茶耐泡度高，可泡四五次仍有余味；二级茶泡两次后滋味变淡。茶叶含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽不苦涩。储存时需避光防潮，否则易失去香气。每年清明前后采摘的茶叶最受追捧，常被当作高档礼品。