章鱼小丸子摆摊需要用半成品吗?

章鱼小丸子摆摊可以用半成品，也能自己做。半成品丸子加热快，省时省力，适合新手或人流量大的摊位。自己做的丸子更新鲜，口感更好，但需要更多时间和技巧。半成品丸子在超市或批发市场能买到，价格便宜，保存方便。自己做需要章鱼、面粉、调料等食材，步骤复杂但利润更高。

半成品的优缺点

半成品丸子节省时间，一天能卖几百个，特别忙的时候不会手忙脚乱。但味道比较固定，缺乏特色，顾客容易吃腻。自己做的丸子可以调整配方，比如加芝士、辣酱，吸引回头客。缺点是准备时间长，章鱼要新鲜处理，不然会影响口感。新手建议先用半成品试试，熟练后再自己做。