莆田桂圆好不好?

莆田桂圆品质很好，果肉饱满甜度高。当地气候土壤适合种植，果实大小均匀，干果不易发霉。莆田桂圆可以鲜食，也能晒干保存。很多人喜欢用来煲汤或泡茶，味道香甜。当地农户采用传统方法晾晒，保留桂圆的原有风味。市面上莆田桂圆价格适中，性价比高。

莆田桂圆的挑选方法

挑选莆田桂圆要看外壳颜色，深褐色为佳。果实要饱满不干瘪，摇动时声音清脆。用手捏一下，感觉有弹性说明新鲜。干桂果表面有细小白霜是糖分结晶，品质更好。购买时闻一闻，有浓郁果香说明品质好。避免选择有霉点或异味的桂圆，这样的可能变质。