冰箱8度保温是什么意思?

冰箱8度保温是指冷藏室温度设置在8摄氏度，适合存放蔬菜水果和剩菜。这个温度能抑制细菌生长，延长食物保鲜时间。夏季可以调低1-2度，冬季适当调高。冷藏室上层温度较低，适合放牛奶和熟食；下层湿度大，适合放绿叶菜。定期清理冰箱能保持温度稳定，避免食物串味。

温度控制原理

冰箱通过温控器自动调节压缩机启停来维持8度恒温。温度传感器实时监测箱内温度，高于8度时启动制冷，低于8度时停止。频繁开门会导致温度波动，每次开门最好不超过30秒。冷藏室蒸发器结霜会影响制冷效果，需要定期除霜。新买的食物最好放室温半小时再入冰箱，避免温差过大影响其他食物。