苏泊尔电饭锅柴火饭是什么意思?

苏泊尔电饭锅的柴火饭功能是通过智能控温技术模拟传统柴火灶的烹饪效果。电饭锅会先大火加热沸腾，再转小火慢炖，让米饭受热均匀。这种做法能让米饭底部形成金黄锅巴，口感更香糯。柴火饭模式还增加了焖饭时间，让米粒充分吸收水分，吃起来更有嚼劲。

柴火饭的优势

柴火饭功能让米饭更接近农村大锅饭的味道。电饭锅能精准控制火候，避免夹生或烧焦。米饭上层软糯，下层微脆，适合喜欢锅巴的人。这种模式还能保留更多米的香气，吃起来特别有嚼劲。老人和孩子都爱吃这种口感的米饭，一家人吃饭更香。