美的破壁料理机能打饺子肉馅吗?

美的破壁料理机可以打饺子肉馅，效果不错。它能把肉块搅成细腻的肉糜，适合调饺子馅。用料理机打肉馅省时省力，比手剁更均匀。不过要注意控制时间，避免打得过于细腻失去口感。猪肉、牛肉、羊肉都能打，还可以加葱姜一起搅，调味更方便。

使用技巧

打肉馅时建议分批操作，每次放半斤肉左右。先把肉切成小块，再加入料理机搅打。中途可以暂停刮一下杯壁，确保打得均匀。打好的肉馅可以加少量水或蛋清，让肉质更嫩。清洗时记得拆下刀头，用温水加洗洁精泡一会儿，更容易洗干净。