空心菜什么季节种最合适呢?

空心菜最适合在春季和夏季种植，气温稳定在20度以上时生长最快。清明前后开始播种，能持续采收到秋季。南方地区一年四季都能种，北方则需避开霜冻期。空心菜喜水，夏季高温时要勤浇水，保持土壤湿润。播种后30天左右就能采收，每次采摘后施肥，能反复收获多次。

种植要点

空心菜需要充足阳光，每天至少晒6小时。种子要提前浸泡催芽，撒在土里盖薄土。生长期要经常施肥，用鸡粪或复合肥效果最好。遇到蚜虫时用辣椒水喷洒，安全又有效。采收时留根5厘米，还能再发新芽。空心菜生长快，20天就能长满一盆，随时都能吃到新鲜菜。