时间:01-18人气:23作者:梨涡浅笑
餐饮属于生活性服务业,直接为消费者提供饮食服务。餐厅、快餐店、外卖平台等都属于这一类型。餐饮业涵盖正餐、小吃、饮品等多种形式,满足人们日常饮食需求。随着经济发展,餐饮业还衍生出预制菜、团餐等新业态,服务范围不断扩大。
餐饮业的特点
餐饮业依赖本地消费,客流量受地理位置和季节影响。一家中型餐厅每天能服务上百位顾客,需要采购新鲜食材保证品质。厨师团队需快速出餐,服务员要高效接待。疫情期间,许多餐厅转型做外卖,线上订单占比超过一半,适应了市场需求变化。
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