小苏打保质期多久?

小苏打保质期一般为3年，但干燥环境下存放更久。未开封的小苏打可以保存5年以上，开封后需密封防潮。过期的小苏打清洁效果减弱，但无害。家庭中可用它除味、清洁厨房水槽。购买时注意生产日期，选择密封包装的产品。存放时避免潮湿和高温环境，防止结块变质。

小苏打的使用技巧

小苏打混合白醋可疏通下水道，倒入静置10分钟再冲水效果更好。冰箱里放一小盒能吸附异味，每月更换一次。烤面包时加一勺能让口感更松软。清洁微波炉时，用湿布沾取小苏打擦拭，去污又除味。过期的小苏打还能用来擦亮银器或当除湿剂用。