烟台有褐色的无花果吗?

烟台确实有褐色的无花果，当地种植的品种多为紫褐色或深褐色果实。这些无花果成熟后表皮微皱，果肉呈红色或紫红色，甜度高且带有蜂蜜香气。烟台的气候温暖湿润，适合无花果生长，每年8月到10月是采摘季。市场上常见的有“紫色波尔多”和“棕色土耳其”等褐色品种，口感软糯，深受当地人喜爱。

无花果的食用特点

烟台的无花果可以直接掰开吃，果肉中的籽脆嫩可口。当地人喜欢将无花果晒成果干，能保存更长时间。新鲜无花果容易变质，采摘后最好在2天内食用。无花果还能用来做果酱、泡酒或炖汤，搭配冰糖煮水还能缓解喉咙不适。每棵树能结出几十公斤果实，是烟台夏季的特色水果之一。