香瓜跟甜瓜是一个品种吗?

香瓜和甜瓜不是同一个品种，但都属于葫芦科植物。香瓜表皮光滑，果肉多为白色或绿色，甜度较低；甜瓜表皮有网纹，果肉橙黄色，甜度高。香瓜常用于凉拌或腌制，甜瓜适合直接食用。市场上常见的哈密瓜、伊丽莎白瓜都属于甜瓜类，而黄金瓜、羊角蜜则是香瓜的变种。

香瓜与甜瓜的区别

香瓜和甜瓜的形状不同，香瓜多为椭圆形，甜瓜偏圆形。香瓜的果皮较薄，容易保存；甜瓜果皮厚实，耐运输。香瓜的种子小而多，甜瓜种子大而少。香瓜的香气清淡，甜瓜的香味浓郁。香瓜价格便宜，甜瓜价格较高。香瓜多在夏季上市，甜瓜全年都能买到。