巴氏奶制冷罐能降温到多少度?

巴氏奶制冷罐的温度一般在2到6摄氏度之间。这个低温能有效抑制细菌繁殖，同时保留牛奶的营养和风味。制冷罐通过压缩机持续工作，确保温度稳定。如果温度过高，牛奶容易变质；温度过低，又可能结冰影响品质。因此，精确控温是巴氏奶储存的关键。

制冷罐的工作原理

制冷罐内部装有温度传感器，实时监测温度变化。当温度超过设定值，压缩机自动启动制冷；温度达标后，压缩机停止工作。制冷罐的保温层采用聚氨酯材料，减少冷量流失。大型制冷罐还能自动除霜，防止冰层影响制冷效果。日常使用时，需定期清洁罐体，确保制冷效率。