鲜榨蔬菜果汁能保存多久?

鲜榨蔬菜果汁最多能保存24小时。放入冰箱冷藏可延长至48小时，但营养会逐渐流失。苹果、胡萝卜等含酸量高的果汁保存时间稍长，绿叶菜类如菠菜、芹菜容易氧化变质。开封后需密封保存，避免接触空气。

保存注意事项

鲜榨果汁最好现榨现喝。若需保存，可用玻璃容器装满减少空气，加入几滴柠檬汁防氧化。冷冻保存可达3个月，但口感变差。开封后若出现分层、变色或异味，说明已变质，不宜饮用。