苏式月饼是什么口味?

苏式月饼是传统中式糕点，以酥皮和甜馅为主。口味偏甜，豆沙、枣泥、莲蓉是常见馅料。外皮层层起酥，内馅绵密香甜，口感丰富。有些会加入猪油或桂花，增添风味。苏式月饼常配茶食用，甜而不腻，适合节日赠送。

苏式月饼的特色

苏式月饼分咸甜两种，咸口有鲜肉、火腿馅，鲜香可口。甜口则用白糖、猪油调和，甜度适中。饼皮需多次折叠烘烤，才能达到酥脆效果。老字号店铺还推出玫瑰、芝麻等创新口味，满足不同喜好。中秋前后销量最高，是江南地区的传统美食。