搪瓷锅胆好吗?

搪瓷锅胆很好用，表面光滑不粘食物，清洗方便。它能耐高温，适合炒菜、炖汤，还能放进冰箱冷藏。锅胆材质厚实，受热均匀，不容易糊锅。搪瓷涂层无毒，不会释放有害物质，用着放心。很多家庭都喜欢用搪瓷锅胆，耐用又安全。

搪瓷锅胆的缺点

搪瓷锅胆怕摔，磕碰后容易脱落涂层，影响使用。长时间用涂层可能变薄，露出金属底。酸性食物（如番茄）放久了可能腐蚀锅胆。价格比普通锅贵，破损后修补麻烦。使用时要注意轻拿轻放，避免突然温差过大导致开裂。