酒吧一般卖哪种威士忌?

酒吧常见的威士忌有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和美国波本威士忌。苏格兰威士忌分调和型与单一麦芽，爱尔兰威士忌口感更顺滑，波本威士忌带有香草和焦糖味。日本威士忌近年也流行，风味细腻。加拿大威士忌较少见，但适合调制鸡尾酒。威士忌常加冰或纯饮，有时搭配可乐或姜汁水调制经典饮品。

威士忌的饮用方式

威士忌的饮用方式多样，纯饮能感受原味，加冰可降低酒精刺激。调和威士忌适合做基酒，调制曼哈顿或古典鸡尾酒。单一麦芽威士忌适合小口细品，搭配巧克力或坚果更佳。酒吧会提供不同年份的威士忌，年份越长价格越高，风味也更复杂。威士忌杯型也有讲究，格兰凯恩杯能聚拢香气，岩石杯适合加冰饮用。