水稻什么季节成熟?

水稻一般在夏秋季节成熟。早稻在夏季7月左右收割，晚稻则在秋季10月左右成熟。不同地区种植时间不同，南方一年能种两到三季，北方只能种一季。水稻成熟时，稻穗会变黄，颗粒饱满。农民会根据天气情况选择收割时间，避免雨水过多影响收成。

水稻的生长周期

水稻从播种到成熟需要90到200天不等。早稻生长期短，约100天；晚稻生长期长，可达150天以上。秧苗移栽后，分蘖期会分出更多稻穗。抽穗期是水稻生长的关键阶段，决定产量高低。收割后，稻谷需要晾晒干燥，才能储存或加工成大米。