精品茅台属于什么酒质?

精品茅台属于酱香型白酒，采用传统工艺酿造。原料包括高粱、小麦和水，经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。生产周期长达一年，存放时间至少五年。酒体清澈透明，呈淡黄色，香气浓郁持久。口感醇厚，回味悠长，带有焦香和花果香。这种酒质代表茅台的高端系列，价格较高，适合收藏和品鉴。

精品茅台的特点

精品茅台酒精度数在53度左右，属于高度白酒。每瓶容量多为500毫升，包装精美，有防伪标识。酿造过程中使用赤水河的水，水质纯净。存放环境要求阴凉干燥，避免阳光直射。开瓶后香气四溢，适合搭配清淡菜肴。陈放时间越长，口感越柔和，价值也越高。市场上一瓶精品茅台价格可达数千元。