一斤活蝎子可以做成多少干蝎子?

一斤活蝎子能晒出约三两干蝎子。蝎子含水量高，晒干后重量减少六成左右。新鲜蝎子需要清理内脏，再用盐水浸泡，最后晒干或烘干。加工时要注意温度，太高会破坏有效成分。干蝎子颜色黄褐，质地坚硬，可以长期保存。

干蝎子的用途

干蝎子是中药材，能泡酒或入药。一斤活蝎子能泡三斤白酒，药酒可祛风止痛。干蝎子磨粉后装胶囊，方便服用。市场上干蝎子价格是活蝎子的五倍左右。养殖户晒干蝎子能增加收入，但要注意防潮，否则容易发霉变质。