扒鸡是开袋即食吗?

扒鸡是开袋即食的熟食产品，购买后无需再次加热。真空包装的扒鸡经过高温杀菌，可以直接撕开包装食用。市面上常见的扒鸡有真空包装和冷鲜包装两种，真空包装的保质期更长，适合长途运输和储存。冷鲜包装的扒鸡需要冷藏保存，建议在购买后尽快食用。

扒鸡的食用方式

扒鸡的最佳食用温度是常温或稍微冷藏后，口感更佳。撕开包装后，扒鸡的香气会立刻散发出来，肉质紧实有嚼劲。很多人喜欢搭配大蒜、香菜或辣椒油一起吃，增加风味。扒鸡可以作为下酒菜、零食或旅行食品，方便携带且开袋就能吃。